たまり山椒

 山椒の実を味噌のたまりで漬け込みました。たまりの旨味を含んだ山椒の実と、山椒の香りが移った味噌のたまりを両方お楽しみ頂けます。

 冷奴やお刺身、カルパッチョ、餃子、焼肉など、何にでもかけて爽やかな山椒の香りをお楽しみください。たまり(液体部分)だけを醤油代わりにいろいろな料理に使っても山椒の香りをプラスできます。

 季節&数量限定販売ですので、在庫が無くなり次第、販売終了いたします。

■使い方いろいろ

カルパッチョ

 タコのカルパッチョ。いろいろなお刺身にも合います。

 餃子や焼肉をさっぱりと召し上がりたい時に、つけダレとして。

餃子
パスタ

 オイル系のパスタにも良く合います。

 冷奴に乗せて。塩味がきつくないので、豆腐の味を引き立てます。

冷奴

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60g瓶入り
名称:たまり山椒(山椒の実のたまり漬け)
原材料:山椒の実(国産)、味噌たまり(大豆を含む)、本みりん
賞味期限:発送から1か月以上
保存場所:要冷蔵
スタンドパック入り
形態 : 60g瓶入り(内、山椒の実は25g)
単価 : ¥756 (消費税込み)
数量 :