くろかめ

二年熟成の田舎風味 くろかめ 業務用

 約2年間熟成した長熟のお味噌です。色が濃い目で、田舎風味の香る、やや酸味の効いた一品となります。国産大豆、国産米を使用し、大豆と同量の米を使う10割麹の米味噌です。容量が少ない商品ですので、品切れの場合はお許しください。

 本商品は酒精が入っております。酒精無添加をご希望の場合は、ご注文の際、その旨を「連絡事項」欄にご記入ください。>>酒精とは?

原材料:大豆(国産)、米(国産)、塩(赤穂の天塩)/酒精
塩分:約12%
保存方法:直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。
賞味期限:製造から6ヶ月

現在、品切れ中



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