簡単にできる一品。野菜の組み合わせと味噌の味付けでバリエーション色々です。

　材料（４人分）
　・玉ねぎ：１個
　・にんにくの芽：５．６本（冷凍ものでも、写真はアスパラで代用）
　・ベーコン：４．５枚
　・合わせ調味料：味噌大さじ３、砂糖大さじ３、みりん大さじ１、酒大さじ１、しょう油大さじ１、コチュジャン小さじ１

作り方
１．玉ねぎは皮をむき縦に半分に切って薄切りにする。
２．にんにくの芽は根元を切り取り、１ｃｍ幅に切り、ベーコンは千切りにする。
３．合わせ調味料を合わせておく。
４．フライパンに油を熱し、玉ねぎとにんにくの芽を炒めしんなりしてきたらベーコンを入れさらに炒める。
５．合わせ調味料を入れてよく混ざりきったら出来上がりです。

投稿者のコメント（夏海さん）
割と簡単にできます。おかずをもう１品欲しい時に作るといいですよ。
後、にんにくの芽の変わりにアスパラを入れてもいいですね。