大人数で集まったときにも暖まる簡単レシピ。最後はうどんで締めよう。

　材料（適宜）
　・うどん
　・味噌
　・ねぎ
　・えのき
　・しいたけ
　・きくらげ
　・まいたけ
　・かつおぶし

作り方
１．まず、なべに水を入れ、沸騰させる。
２．次に、かつおぶしを入れ、だしをとる。
３．だしをとったら、うどん、ねぎ、きのこを入れる。
４．入れたら、味噌をとき、煮込んだら完成。