味噌スープ(投稿者:musicharunoogawaさん) 味噌汁ではなく、ちょっととろみがかった所が「味噌スープ」。出汁ではなく、固形スープを使うとよりスープチックに。 ■材料 ・好きな具(にんじんや、ジャガイモなど) ・味噌 ・片栗粉 ・水 ■作り方 1.材料を煮る。そして味噌汁の要領で、味噌をとく。(味噌を溶く前に、固形スープで煮ておくと良いかも。) 2.最後に片栗粉で、とろみをつけたら完成!