ちくわの天ぷら

（投稿者：夏海さん）

　ちくわの甘味に味噌の香りが乗っかってます。美味しいおつまみをどうぞ。

材料（４人前ぐらい）
・ちくわ５本、味噌適量、小麦粉、青海苔、黒ゴマ

　作り方
１．ちくわを４等分に切り穴に指で味噌を塗る。
２．小麦粉と冷水で天ぷらのたねを２つのボールに作り、１つのボールに青海苔、もう一つには黒ゴマを入れる。
３．２のたねにちくわを入れてたっぷりたねをつけて、１８０℃の油で３～４分揚げれば出来上がりです。

ちくわに味噌を詰める

胡麻と青海苔の２種類

揚げる～

・投稿者さんのコメント（夏海さん）
揚げてる時は風船みたいに膨らみますが、揚げて時間が経つと縮みます。天ぷらのたねは水っぽくならないように気をつけましよう。
青海苔と黒ゴマも入れすぎには注意してください。
お酒のおつまみにお弁当のおかずにどうぞ。