このところ、イベントやら仕込みやらでバタバタしており、「今年の味噌」の案内が遅れておりましたが、ようやくパンフなどを作り終え、ダイレクトメールを送付する準備が出来ました。コロナ禍でイベントをやり辛い状況ですが、先日は屋外で発酵食品関係のイベントを。しかし2日やる予定が強風で1日限りになってしまいました。1月にも味噌作りイベントを企画しようかと思っていたら、今度はコロナ第３波を迎えているようで…。イベント関係の業者さんにとっても苦しい環境です。