平成２０年１月２１日
　先週ぐらいから新潟は雪模様です。新潟市内にも屋根にはうっすら雪が積もっています。年も明けてそろそろ仕込み味噌のシーズンです。当ホームページでも恒例の「今年の仕込み味噌」を後日アップいたしますのでお得意様におかれましてはしばしお待ちをm(_ _)m

平成２０年１月１２日
　「数の子切干漬け」は完売いたしました。ありがとうございました。今年は大根がいいものが入り自然な甘味が加わったかと思いますが、数の子の食感がもう一つだったかもしれません。反省しております。m(_ _)m。。来年は数の子のレベルアップを図る所存でございます。

平成２０年１月１日
　あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。初詣に行きましたら雪がぱらつきながらも晴れ間が見えたり、曇ったりと、忙しい空模様でした。私がお参りする神社は本殿の他にも離れに色々なものを祭ってあり、お賽銭の小銭を１０枚ほど持って行かないと足りません。寒い中１０ヶ所ほど廻って一仕事終えた気分です。本殿で毎年のようにおみくじを引くと、大吉で幸先のいいスタートで喜ばしい限りです。今年も良い年になりますように。