ももかわ味噌はこんなところで作っています 発酵食品の街「沼垂」にあります

所在地は新潟県新潟市。米どころ新潟では、昔から米をたくさん使った越後味噌が作られてきました。ももかわ味噌のある「沼垂」は発酵食品の蔵がたくさんある街です。

木樽で仕込む伝統食 味噌と仕込み樽の関係は深いのです 味噌の仕込み風景 こんなところで味噌を仕込んでいます ももかわ味噌の歴史 歴史と言ってもまだ三代目 ホームページ作成の様子 ホームページ作りも結構大変です 地図 見ても分からないかも 訪問販売法に基づく表記 ご質問・ご感想フォーム たまり場 掲示板でみんな話しています 百川味噌株式会社 新潟県新潟市沼垂西3-4-25 電話:025-244-5437 MAIL:momokawa@esola.co.jp

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