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竹の子田楽(投稿者:夏海さん)

 マヨネーズで簡単に田楽のタレを作り、子供にもウケます。(^^)

材料
・竹の子:200〜250g
・味噌:大さじ2
・マヨネーズ:大さじ2
・しょう油:小さじ11/2
・ねりからし:適量
・ふりかけ:適量


 作り方
1.竹の子は7mm〜8mmの薄さで輪切りか半月切りにする。
2.味噌とマヨネーズ、しょう油で混ぜ、ねりからしを適量入れて混ぜ合わせる。
3.2を竹の子に塗りオーブントースターで4〜5分焼く
4.最後にアクセントとしてのり玉ふりかけを散らして出来上がりです。

・投稿者さんのコメント(夏海さん)
 味噌とマヨネーズも合います。からしがぴリリと来ていいですよ。からしが苦手な方は抜いても大丈夫ですよ。作ってみてください。


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