田楽味噌はオールマイティ。鍋物にもご利用あれ。
材料 ・かに(足)、しいたけ、えのき、しめじ、白菜などなど ・あわせ味噌:味噌大さじ3、砂糖大さじ2、みりん少々、酒少々
レシピ 1.鍋に野菜類を煮る。 2.煮立ったらかにの足をしゃぶしゃぶ・・・。 3.あわせ味噌につけて召し上がれ。
・投稿者さんのコメント(まりもさん) まず、しゃぶしゃぶを作る。(ジュワァ〜)そして、溶いた味噌を、つける〜!!そうすると、すっごくおいしいです!!試してみては??