最近では一年中餅を食べるほどの餅好きも結構いるようです。餅好きにささげる一品。

　材料（４人分）
　・お餅：４つ
　・白菜：４．５枚
　・かまぼこ又はなると
　・調味料：砂糖大さじ４、味噌大さじ４、みりん大さじ１、しょう油大さじ１

作り方
１．お餅はオーブントースターでふっくらと焼いておく
２．鍋にだし２００ccくらい入れて火を点け、沸騰したら白菜を入れる。
３．さらに沸騰したら砂糖、味噌、みりんの順に入れ煮込む。
４．よく煮込んだらお餅を入れ、さらにしょう油を入れて餅が柔らかくなったらお椀に入れ、かまぼこ又はなるとを飾りに添えていただく。

材料を煮て	調味料を加えてまた煮て
焼き餅を入れて終わり！

投稿者のコメント（夏海さん）
いわゆる味噌風味の雑煮の感じでしょうか。味噌と御餅も意外と合いますよ。