味噌とケチャップ

　ケチャップに味噌をあわせて、ちょっと新感覚。普段のケチャップ味も和風たれに変身。パスタソースにピッタリです。

みーそソーススパゲッティ（みそスパ） 　レシピ（１人前） 　・パスタ：100g 　・オリーブオイル：少々 　・しいたけ、ピーマン、えのき：適当 　・ケチャップ：大さじ１ 　・味噌：大さじ１ 　・酒：大さじ１ 　・水：大さじ２〜３

１．沸騰したお湯に塩を少々振って、パスタを入れゆでる。
２．ゆでている間に、しいたけ、ピーマン、えのきを適当な大きさに切る。
３．フライパンにオリーブ油をたらし、２の材料を入れ炒める。
４．そこへ、ケチャップ、味噌、酒、水を上記の量だけ加え、少し煮てお酒を飛ばす。
５．ゆであがったパスタに、ソースを絡めて出来上がり。