ぱりぱり食感がたまりません。味噌の香ばしさが引き立ち、お酒のおつまみにも、おやつにももってこい。

　材料
　・魚の骨：適量
　・ごま油：1リットル
　・味噌：適量
　・砂糖：ひとつまみ

作り方
１．魚の骨に砂糖をつける。薄いときは砂糖を足してもいいよ。
２．魚の骨を、ごま油で最低二十分中火で揚げる。
３．揚げた煎餅に味噌をまんべんなく塗って出来上がり。

投稿者さんのコメント（コロリンさん）
　魚を買えばいつでも作れる簡単料理。おやつにもよし！