いよいよ寒くなって、今年も「数の子切り干し漬け」のための大根を干す時期がやってまいりました。白首大根が到着。これから大根を切っては紐に結び、切っては紐に結び･･･の作業です。今年はいい数の子が取れるか不安だと魚屋さんが言っていました。海水温がまだ暖かいのだそうです。