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製作日誌ログ

平成20年

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2月


平成20年2月29日
 レシピの投稿を頂いて、溜まっていたレシピファイルを見てみると去年ご投稿いただいて、冬用に取っておいたレシピがまだ残っているじゃあありませんか!もう冬も終わるというのに!誠に申し訳ございません>ゆっちさんm(_ _)m。。お詫びに写真多めです。(そんなことで償えると思うなよ>俺)。そしてまだレシピは残っているのでした。誠に申し訳ありません>夏海さんm(_ _)m

平成20年2月25日
 前回の日誌で「味噌屋とDJはめったに会う機会がありません」と書いたばかりなのに昨日またしてもレンタルビデオ屋で順番待ちをしているDJ HA−GEさんに会ってしまいました。同じビデオ屋を利用していたとは・・・。即ちこれまでにも味噌屋はDJとすれ違っていたかもしれないのであります。相手もまさか味噌屋とすれ違っているとは思いますまい。見た目では何者かを判別するのは難しきこと。昨今黒人演歌歌手も登場しております。道端ですれ違うサラリーマンはもしかするとサラリーマン風ラッパーかも知れないご時世です。

平成20年2月21日
 この前の日曜日、Gさんのお友達が弊社へ工場見学に来ました。その前にGさんから「DJの方もいます」というメールが来ていたので、ラジオ番組のアナウンサーみたいな仕事の人が来るのかと思いきや、レコードをキュッキュするDJさんでした。初めて間近で本物のDJという人種を見て感動。味噌屋とDJはめったに会う機会がありません。と言っても話してみると、とても気さくなDJさんでした。>DJさんのHPはこちら。DJ 「HA-GE」さんと書いて「ヘイジ」と呼びます。(○ゲではありませんので要注意!)

平成20年2月15日
 先週金曜日に越後味噌組合青年部の新年会があり弥彦温泉へ行ったのですが、なんと翌日も別な友人達と弥彦温泉へ出直すと言う荒技をやってのけました。2日目の旅館は大変個性的な接客係さんや雪降りしきる中での露天風呂など筆舌に尽くしがたい面白旅館で、笑いすぎて腹が痛くなりました。その雰囲気は短文で表現しきれないため割愛せざるを得ないのが残念でなりません。

平成20年2月5日
 先日新潟シルバーホテルにて「お味噌deフレンチ」と言う昼食会が行われました。名前どおりフランス料理に味噌を使うと言う趣向です。出された食事全品(コーヒー以外)に味噌など日本の発酵食が使われておりました。「発酵食品の街・沼垂」で前もって試食会も行っていたのですが、その時よりも質がグレードアップしていて美味でした。強いて言うなれば納豆もご利用ください!(納豆屋さんに成り代わりお願い申し上げます)


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